Да, конечно! Покупатель может перекусить как в самом ресторане Country Chicken, так и забрать заказ с собой. Для этого предусмотрены удобные картонные пакеты.
Можно ли покупать еду «на вынос»?
Средний чек в ресторане Country Chicken не превышает 5-7 долларов США. Использование куриного мяса позволяет охватить всю аудиторию, не зависимо от вероисповедания, диетических и гастрономических предпочтений. Универсальная и гибкая система модульной компоновки ресторанов Country Chicken дает возможность обслуживать любое количество посетителей, без значительного увеличения производственных площадей, оборудования и обслуживающего персонала.
Какой средний чек?
Хотела бы сразу заметить, у нас, в отличие от других компаний , совсем другие продукты (мы используем только свежие продукты, в отличие от замороженных котлеток), другие способы и технологии приготовления, а также самое главное, благодаря особым способам приготовления и рецептуре наши продукты не жирные, от них не остается жира на руках. Мы используем в приготовлении особое масло, которое позиционируется как продукт для приготовления здорового фаст фуда.
Конечно, нет! В меню Country Chicken входят не только продукты из курицы, а так же рыба и пицца, по желанию франчайзора. Мы делаем бургеры, сэндвичи, рэпы, предлагаем различные коробки с кусочками курицы, рыбы, детские пэки, пиццу, отличный выбор салатов, десертов, в общем все, что только можно.
Ваши рестораны называются Country Chicken, в Вашем меню есть блюда только из курицы?
Наши рестораны рассчитаны на людей ориентированных, на здоровый и активный образ жизни и соответственно, на здоровое питание, не зависимо от возраста и социального статуса. Все блюда Country Chicken приготовлены на 100% из продуктов Halal. Наша пища понравится посетителям любой национальности и вероисповедания.Главной целью наших ресторанов является создание здоровой альтернативы быстрого питания с минимальным содержанием вредных веществ. Специально разработанное Country Chicken масло из семян хлопка (единственное масло с полным отсутствием холестерина), свежее диетическое куриное мясо, фирменный набор специй и трав, а также нетрадиционные методы приготовления гарантируют то, что наша пища содержит минимальное количество жира и холестерина.Фирменное производственное и торговое оборудование, изготовленное по спецзаказу Country Chicken, а так же отточенный до мелочей технологический процесс приготовления пищи позволяют нам с гордостью заявлять об уникальности нашей бизнес модели и продукта.
На какую аудиторию рассчитаны Ваши рестораны?
Успех оказался настолько ошеломительным, что было принято решение о создании международной франчайзинговой сети ресторанов под Брэндом Country, которая позволила в кратчайшие сроки передать полученный опыт и созданную модель бизнеса в надежные, любящие, хозяйские руки единомышленников...
Много времени было потрачено на создание технологии производства собственного масла из семян хлопка, единственного растительного масла с полным отсутствием холестерина. Уникальные свойства которого не позволяют проникать маслу внутрь продукта и при нагревании не выделяет канцерогенные вещества в отличие от любого другого масла. Так же по специальному заказу было разработано и произведено фирменное производственное и торговое оборудование. Долгие годы жизни и работы в Австралии, Великобритании, Новой Зеландии, России, Греции, Объединенных Арабских Эмиратах, оставили глубокий след и познания в традициях, вкусах и особенностях национальных блюд народов мира. На основе этого опыта Питер создает уникальную смесь трав и специй, придающую блюдам вкус и аромат, которые не возможно передать словами – их необходимо прочувствовать, что бы понять, что подобного ты еще не пробовал.
Алена, поделитесь с читателями залогом Вашего успеха, он кроется в технологии или рецептуре?
Питер Остин – основатель и владелец группы компаний COUNTRY. Волей судьбы, Питер много лет путешествовал, жил и работал в разных уголках вселенной и хорошо знаком с национальными традициями и вкусовыми предпочтениями народов мира. Имея огромный жизненный и профессиональный опыт в производстве, международной торговле и топ-менеджменте, в 1994 году создает компанию своей мечты – ресторан быстрого и здорового питания Country Fried Chicken. Идея была не нова, на рынке существовало достаточно компаний предлагающих быстро и вкусно поесть, но сочетания быстрой, вкусной и, что самое главное, здоровой пищи, на рынке не существовало. Здоровый фаст-фуд, быстрый и качественный сервис и собственный взгляд на основные принципы ведения бизнеса стали главным мотивом открытия собственного ресторана, главным блюдом которого стала вкусная, сочная и хрустящая деревенская курочка из Австралии.
Расскажите об истории создания компании?
Добрый день! Компания Country Chicken работает на рынке фаст фуда с 1994 года. В настоящее время у нас свыше 450 франчайзинговых предприятий фаст фуд, стоят и успешно работают рестораны в таких странах как Австралия, Новая Зеландия, Самоа, Тонга, Индия, Фиджи, в России с 1993 года успешно работает ресторан на площади Баляева во Владивостоке. В декабре был открыт ресторан в Ростове на Дону, сейчас мы готовимся и приглашаем всех на открытие ресторана в Петербурге которое состоится 30 февраля. В феврале мы открываем Кантри Чикен Душанбе. К марту будут работать рестораны в г Нальчике, Владикавказе, Душанбе, Ташкенте, Ростове-на-Дону и Моск области.
Здравствуйте Алена, расскажите, пожалуйста, о компании? Как давно Вы существуете на рынке, где можно найти Ваши рестораны?
Что такое Country Chicken, где располагаются рестораны этой сети, какой ассортимент блюд, а также как можно купить франшизу Country Chicken?! Эти и другие вопросы мы задали директору департамента международных отношений, продаж и маркетинга сети ресторанов Country Chicken Алене Кузьменковой.
«И я там был, мед пиво пил…»А.С.Пушкин
Поедемте в Country, отведаем Chicken!
публикации|Поедемте в Country, отведаем Chicken!
Комментариев нет:
Отправить комментарий